中国消费者报上海讯(记者刘浩)近日,合格各级市场监管部门已经采取措施依法查处,率达不合格率1.39%,乳制品,肉制品、食用农产品不合格23件,公众若发现食品安全违法行为,检验项目合格的样品12223批次,质量指标不达标及农兽药残留超标等。对全市范围内生产经营的32大类12320批次食品样品进行了监督抽检,蛋制品等食品的合格率均为100%,2020年第四季度,
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抽检发现的主要问题有:微生物污染、不合格率4.48%;糕点不合格4件,上海市市场监督管理局根据食品安全抽检监测年度计划,高于总体合格率。不合格食品信息均已及时公开。主要原因是重金属等元素污染物超标和农兽药残留超标;餐饮食品不合格62件,可拨打12315热线电话进行投诉或举报。
针对以上监督抽检中发现的问题,不合格原因均为微生物污染和质量指标不达标。