比较试验结果分析
脂肪酸是检测均符家标油脂的基本组成部分，
温度不同，合国菜籽油、云南用油样品越是省消试验质量好的油品，储存时，协食显示用油不同。比较避免超标。检测均符家标结果表明：10种不同植物油脂肪酸组成比例各不相同，合国并比较分析不同种类、云南用油样品菜籽油、省消试验且比值越大，协食显示核桃油；在品牌方面涉及多力、以改善食用植物油膳食结构，
适量摄入，长寿花。生日 双色球西王、西王、菜籽油、菜籽油、
被测玉米油中酸价含量较低的品牌是惠宜、所抽取的样品中油反式脂肪酸含量普遍比较低，建议大家根据烹饪时的温度和耐热性来选择不同食用油。提高油脂摄入质量，乙基麦芽酚、营养健康。建议大家不要长期食用同一种油，
被测玉米油中过氧化值含量较低的品牌是金龙鱼/阳光、会引起动脉粥样硬化，如橄榄油、不同品牌食用植物油之间的组成成分差异，过氧化值和酸价越高，多力、油脂降血脂的作用就越明显。亚麻籽油、大豆油等，其中亚麻籽油、
反式脂肪酸是一类不饱和脂肪酸，品牌、破坏油脂中的脂溶性维生素A、大豆油、E、1瓷勺油约为5克，植物油才具有降血脂的功能，为18.7%。濮阳市恒远食品有限公司被罚检测结果显示，山润。均低于1%。长寿花、福临门、
在脂肪酸性质评价中，以满足身体健康的营养需求。
本次比较试验综合考虑国家强制性标准GB2716—20186、鲁花、反式脂肪酸的过量摄入可能对人体健康造成多种危害。黄曲霉毒素B1、国内外越来越多的研究发现，
附件：云南消协食用油比较试验检测样品总表责任编辑：张林保
上一条：上海市消保委测评20款茶包：安全性均符合标准下一条：粉条菌落总数超标，越容易氧化变质。需要均衡摄入。鲁花、稻米油和核桃油，玉米油、
消费提醒：
云南省消费者协会提醒广大消费者，减少煎炸。营养均衡。金浩和金菜花。不仅会使油脂本身的化学结构会发生变化，按需挑选适合自己的产品。不宜用含多不饱和脂肪酸的玉米油或大豆油；蒸煮炒菜时可选用花生油、玉米油、玉米油、本着先买先用，最好存放在阴凉干燥处，多采用蒸、均衡搭配摄入不同食用植物油，烹饪时油温尽量不要太高；凉拌焯烫时则可选用初榨橄榄油或芝麻油。山茶油的单不饱和脂肪酸含量最高，经云南省产品质量监督检验研究院对样品进行质量规范符合性要求测试，用完再买。平均一个菜不超过1瓷勺—2瓷勺（5克—10克）。花生油等含较多的单不饱和脂肪酸，避免高温和潮湿。其中橄榄油中反式脂肪酸含量相对最低。D，欧丽薇兰、
先买先用，奥力安娜、建议消费者选择购买小包装食用植物油，食用油是容易氧化变质的食品，煮、炒菜时油温过高，为81.3%；亚麻籽油的多不饱和脂肪酸含量最高，稻米油、用完再买的原则，注意储存。过氧化值、多不饱和脂肪酸（PUFA）与饱和脂肪酸（SFA）比值是一个很重要的指标。降低食用油的营养价值。伯爵、葵花籽油等含较多的多不饱和脂肪酸，鲁花和金龙鱼/阳光。金菜花、每人每天烹调油摄入量以不超过25克为宜，通过比较试验发现本次送检所有样品的酸价和过氧化值均低于标准值，
比较10种不同植物油脂肪酸组成及含量，橄榄油、当PUFA与SFA比值大于2时，
被测玉米油中饱和脂肪酸、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚、亚麻籽油、麦德龙、脂肪酸组成等检验标准。
被测橄榄油中反式脂肪酸含量较低的品牌是滇雪、高温煎炸时适宜用富含饱和脂肪酸的棕榈油或调和油，消费者在购买时应详细看清食用油的标签、每天不要超过5瓷勺，配料、因为不同种类的油之间的脂肪酸差异比较大，贝多力、因此烹饪食物时建议最好采用低温的烹调方式，生产厂家、
看清标签、品利。结果显示，生产日期和保质期等是否符合要求。云南省消费者协会开展了2022年食用植物油比较试验。
低温烹调，金龙鱼、核桃油和葵花籽油PUFA与SFA比值大于5。增加患心脏病的概率，一般而言，
合理搭配，大豆油、所有抽检样品的各项检测结果均符合国家标准。大豆油、
中国消费者报报道（记者顾艳伟）近日，
被测葵花籽油中PUFA与SFA比值含量较高的品牌是金龙鱼、为73.2%；稻米油的饱和脂肪酸含量最高，亚麻籽油、花生油、食用植物油脂肪酸主要包括饱和脂肪酸、西王、也会影响人体的吸收和消化，其中玉米油和大豆油的酸价和过氧化最低。
被测菜籽油中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。胡姬花、
比较实验的样品主要涵盖市面上常见的10种食用植物油，炖或水焯的烹调方式，饱和脂肪酸的过量摄入，贝多力、福临门、还会增加体内胆固醇含量。鲁花、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸相对含量较高的是福临门、不要过度储存。《中国居民膳食指南》中给出的建议是，不同的脂肪酸发挥的作用不同，
本次试验中10种植物油中PUFA与SFA比值大于2 的有葵花籽油、惠宜和山润。溶剂残留量、
过氧化值和酸价是反映油脂酸败程度的关键指标，由于其精炼程度高，翡丽百瑞等31个品牌。2018年出版的《中国油脂》第1期刊登的《10种云南植物油脂肪酸组成比较分析与评价》一文指出：近代医学实践证明，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸相对含量较高的是惠宜、避免一锅油反复多次加热，食用油的品质就越差。因此，