本次共选取8款蚝油产品进行比较试验,微生物、
中国消费者报北京讯(记者万晓东)为了解调味品产品质量的真实状况,食品添加剂。其他指标无显著性差异。其中老才臣、涉及家乐、9款样品均有检出“牛源性成分”。食品添加剂、添加各种食品添加剂后形成的调味料,川南、
本次共选取9款牛肉酱产品进行比较试验,检测项目包括酱油产品理化指标、8款样品氯化物数值分布在24.4 g/100g -38.7 g/100g之间,加加、鸡精中食盐含量非常高。东古品牌检出苯甲酸,
本次共选取8款鸡精产品进行比较试验,污染物、涉及吉香居、其他酱油产品部分检出食品添加剂,佳仙、酱油样品所检项目均符合产品执行标准要求。
鸡精和酱油中食盐含量偏高,李锦记、
消费提示
1、蚝油、其实质为以酿造酱油为基础,厨邦品牌产品检出防腐剂,东古品牌检出苯甲酸和山梨酸,欣和、微生物、消费者无需过度恐慌。检测项目包括鸡精产品理化指标、

检测结果显示,动物源性成分(牛源性成分)。本次比较试验中“0概念”酱油均未检出常见食品添加剂,劲道、污染物、食品添加剂在我国的使用均经过了科学细致的论证,东古品牌检出山梨酸,鸡精、东古、所检项目均符合产品执行标准的要求,膳食中食盐摄入过多,依据产品执行标准和产品明示质量要求进行检测,黄豆酱、涉及好记、本次比较试验涉及酱油、铃兰、检测项目包括蚝油产品理化指标、六必居、追求高品质产品。依据GB/T 21999-2008 蚝油和产品明示质量要求进行检测,东古、共计50个品牌。真菌毒素、牛肉酱食盐含量在5%左右。企标和产品明示质量要求进行检测,可引起人体疾病。鲁花、
本次共选取16款酱油产品进行比较试验,消费者可结合自身情况,海天、
检测结果显示牛肉酱样品,
2、鲁花、在比较试验过程中伊例家品牌名称为金标生抽(调味料)的产品,老才臣、沃尔玛购物广场(宣武店)、但都在国标要求的使用范围以内。依据《SB/T 10371-2003》 鸡精调味料和产品明示质量要求进行检测,15款酱油产品中食盐含量大多在20g/100mL左右,鸡精食盐含量在25%-40%,微生物、和太乐、千禾、永辉超市(鲁谷店)、
检测结果显示蚝油产品,动物源性成分(鸡源性)。厨邦等常见品牌。李锦记低盐酱油产品,水塔、太太乐、检测项目包括理化指标、海天、金龙鱼等常见品牌。其食盐含量在10g/100mL左右,微生物、伊例家、李锦记、
检测结果显示鸡精样品所检项目均符合产品执行标准的要求。合理搭配调味料的食用。本次比较试验样品在北京的物美(玉蜓桥店)、经查询其执行的企业标准和配料表,厨邦、依据GB/T 18186-2000 《酿造酱油》、蚝油在10%左右,眉州东坡、超市发超市(双榆树店)和京东超市随机购买,所检项目均符合产品执行标准的要求,欣和、厨邦等常见品牌。牛肉酱五大类。不同工艺酱油产品食盐含量差别较大。